ресторан "Антонио" (Москва) Anton Tabakov, Александр Адабашьян, Анастасия Чухрай Итальянские стили разных времен - от мужественного и лаконичного романского до рафинированного позднего Ренессанса - в интерьере ресторана "Антонио"

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Foto: Evgeny Luchin

Texto: Maria kriger

Idea: Anton Tabakov

Autor del proyecto: Alexander Adabashyan, Anastasia Chukhray

Diario: Na (58) 2002

La tradición es una gran cosa. En nuestro tiempo, no hay muchos lugares que puedan presumir de ancestros antiguos. El restaurante "Antonio", recientemente inaugurado en Moscú en una calle en 1905, edificio 2a (frente al World Trade Center), puede declararse legítimamente como el heredero de un pasado histórico glorioso. Se sabe con certeza que la primera mención de la casa se encuentra en la crónica de Novgorod del siglo XII. Aquí, a orillas del río Moskva, estaba la mansión "Big Food" de Boyar Kuchka, famosa por su hospitalidad y hospitalidad. Poco después, una cabaña que se encontraba en este lugar, un comerciante emprendedor, Kuroyedov, logró vender a tres clientes completamente diferentes, uno de los cuales era originario de la soleada Italia. La casa ha visto muchos personajes divertidos. Así, a fines del siglo XIX, la estrella de cine mudo rusa Sanctarova vivió aquí, cuyo nombre más tarde dio nombre al famoso vino de Oporto, y en los primeros años del poder soviético, un italiano visitante habitual construyó una máquina de movimiento perpetuo en este mismo lugar, trabajando regularmente durante varios años. No Y con razón. Porque toda esta historia es el más puro engaño, una ficción de la primera a la última palabra, inventada por el famoso guionista y director Alexander Adabashyan. Sin embargo, todo lo que se ha dicho anteriormente sobre la tradición es cierto. Después de todo, el engaño fue muy popular entre los intelectuales creativos a principios del siglo XX. ¿Cuál es el genio poeta Cherubina de Gabriak - la famosa creación de Maximilian Voloshin! Es agradable darse cuenta de que esta tradición está respaldada por la elite del cine ruso moderno. El último proyecto del famoso restaurador Anton Tabakov es una confirmación gráfica de esto. Todo lo demás en Antonio es absolutamente auténtico: los muebles de CAPPELLINI, BOFFI, посуда VILLEROY&BOCH, превосходная итальянская кухня. Интерьер ресторана - своеобразный (и совершенно сознательный) микс "итальянских" стилей разных времен: от "мужественного" и лаконичного романского до рафинированного позднего Ренессанса. Да и сама атмосфера вполне "ренессансная" - интерес к занимательным мелочам и диковинкам здесь возведен в культ. Любознательный посетитель "Антонио" может лицезреть вечный двигатель, так и не совершивший переворота в советской науке, полюбоваться на одну из знаменитых вилок, на которых состоялась дуэль между англичанином Фирсингом и русским подрядчиком Финогеевым, а заодно узнать истинное происхождение модного слова "пирсинг".