Autor del proyecto: Anatoly Eksarev, Natalya Golovchenko
Diario: N11 (155) 2010
Un nuevo restaurante de cerveza "Bohemian" en Odessa se parece a un restaurante clásico europeo con una historia
Un arquitecto cuenta sobre su nuevo proyecto, el restaurante de cerveza Bogemsky en Odessa. Anatoly Ekcarev: “Tenemos un espacio muy estrecho. Rompimos todas las particiones y diseñamos tres salas. Como la cerveza se elabora en este restaurante, quería hacer un interior europeo con algún tipo de historia inventada. La primera sala se asemeja a una brasserie clásica con una barra de bar, hecha de estructuras de metal ligero, con paneles de revestimiento de chapa de cobre y con el símbolo heráldico del restaurante. Así diseñados los pabellones franceses de finales del siglo XIX - principios del siglo XX. La segunda sala, ubicada entre la brasserie y la sala industrial, se convirtió en el fragmento "adquirido" del patio. Hay una parrilla de leña, marqueses basados en el castillo de Shambor, pérgolas decorativas y jaulas de canarios. Las paredes están hechas de ladrillos de color beige claro, columnas de color café, en el piso, adoquines de granito de color gris claro, sillas blancas "de campo". La tercera sala ya es un "taller industrial" con techos abovedados de ladrillo de color terracota, columnas de hierro fundido, pisos de ladrillo y sillas tapizadas en rojo dorado ".