La comida más sabrosa y saludable es la que se cocina al fuego. Si usted es un feliz propietario de su propia casa o cabaña, entonces, por supuesto, notará cuánta comida cocinada a fuego abierto difiere de la cocinada en una estufa de gas. Si cocinas en el aire de vez en cuando, seguramente solo harás un fuego. Sin embargo, es mejor instalar una estufa en la calle, y no es difícil hacerlo usted mismo. Primero debe decidir el tipo de estufa que se instalará.

El contenido

• 1 Tipos de hornos de calle
  • 1.1 Estufa rusa
  • 1.2 Estufa al aire libre - chimenea
  • Guía de viajes 1.3
• Horno de calle 2 hazlo tú mismo manos.
• 3 Dachnoe barbacoa hazlo tu mismo

Tipos de estufas al aire libre

Seleccion El tipo de asientos al aire libre depende del tamaño del sitio, del gusto de los propietarios y de los platos que se prepararán. Existen tres soluciones principales de diseño para estufas de exterior:

Estufa rusa

Muy similar a la normal Ruso La estufa, sin embargo, en el modelo de calle, las paredes laterales también están aisladas para reducir el consumo de leña y ahorrar calor. Además, a continuación y la caja de fuego están horizontalmente parejos, a diferencia de la estufa clásica.

El horno ruso de la calle se adaptará a todos aquellos que prefieren una cocina sencilla y familiar: puede cocinar sopa, freír un pincho y hornear pasteles.

Estufa al aire libre - chimenea

Esto no es nada como el habitual para todas las barbacoas y parrilladas En ellos se puede cocinar carnes y pescados.

No se necesitará mucho espacio para instalar una estufa de este tipo, pero esta opción es más probable para los residentes de verano que vienen una vez a la semana para hacer una barbacoa, y no para la familia que reside en una casa de campo.

Efimov

Любители азиатской кухни наверняка знают, что обозначает это слово. От классического burbujearа уличный вариант отличается наличием дымосборника и дымовой трубы.

General burbujear Consta de la siguiente estructura: una caja de fuego truncada, sobre la cual se encuentra una campana de extracción con una puerta a través de la cual se deposita el combustible. Se quema en la parrilla. Debajo del cuello del tandoor, cuelgan alimentos crudos.

Con la ayuda de tandoor puedes freír y fumar Carnes y pescados, cocinar pilaf y tortillas.

Además del propósito funcional, todos los hornos pueden dividirse en dos tipos dependiendo del material del cual están hechos. Asignar el horno de hormigón celular y ladrillos refractarios. Dichos hornos pueden soportar cualquier temperatura, mientras que siguen siendo funcionales y de apariencia atractiva.

La elección de un determinado del material depende de sus capacidades financieras y la apariencia deseada de la estructura futura. El material más barato es el hormigón aireado, pero es feo hacia el exterior, tendrá que revestirse adicionalmente. En el caso de los ladrillos, todo es simple: alto precio, pero al mismo tiempo excelente funcionalidad y apariencia.

Horno de calle hazlo tú mismo

Antes de empezar a trabajar necesitas preparar Necesario para materiales de construcción. Se pueden comprar en cualquier ferretería, y probablemente algunas ya lo tengan en el país.

Lista de requeridos de materiales:

• Arena
• El cemento
• Shlakoblok.
• Varias varillas de acero.
• Rubbenka
• Lámina de fibrocemento.
• Ladrillo - para muros de mampostería.
• Стальная pipa.

También para la construcción de la estufa se necesitará. herramienta: paleta, nivel, pala, plomada, martillo para romper ladrillos.

Cualquier construcción comienza con la preparación de la cimentación, que protegerá el edificio del derretimiento y el agua de lluvia. Para el azulejo del horno país es el más adecuado.

Debajo de la fundación Es necesario cavar un agujero poco profundo, embestir el suelo y colocar las varillas.

Luego necesitas atarlos para atar otro par de varillas horizontales. El marco está listo, se puede verter con una solución: una mezcla de escombros, arena y cemento. Si llena la base en el verano, de vez en cuando debe regarse con agua para evitar que el recubrimiento se agriete.

Después de eso, debe dejar de trabajar durante unos días hasta que la base esté completamente congelar.

На la fundación производится установка шлакоблочного основания — оно поднимет высоту печи. Достаточно будет одного-двух слоев шлакоблоков. На них укладывается асбестоцементная плитка. Края плитки, выходящие за основание, нужно обрезать с помощью болгarcos.

El siguiente paso es montar ladrillo las paredes Como el horno debe protegerse de manera confiable de la humedad y las altas temperaturas, se debe usar cemento para la colocación. Los ladrillos se pueden colocar de la manera habitual, o por un borde: la alta emisión de calor en este caso es opcional. Al colocar la estufa, verifique periódicamente su uniformidad con un nivel y una plomada.

También es necesario monitorear constantemente el valor. puntos de sutura. Después de instalar todos los ladrillos, se coloca una losa de cemento de asbesto con dos orificios de aire en la parte superior.

La siguiente etapa en la creación del horno - mampostería. arcos:

• Para la piedra central debe preparar dos mandriles de madera contrachapada completamente idénticos. Deben instalarse en las cámaras de fritura y calefacción, y la colocación posterior de ladrillos debe hacerse directamente sobre ellos. Al realizar la mampostería debe ser extremadamente cuidadoso.
• Después de que el último ladrillo tome su lugar, se puede quitar el contrachapado Consigue un hermoso arco de horno.

El horno debe tener pipaA través de él, se elimina el humo. Se instala detrás de la estufa y se cementa. Para no quemarse en la chimenea, debe cementar y abrir la parte inferior.

La estufa está casi lista. Para darle un aspecto estético encaja en cualquier resistente al calor las cosas Esto puede ser granito, piedra natural o baldosa.

Una vez finalizado el trabajo de instalación del horno, debe revisarlo: inundar. Preste atención a qué tan bueno es el empuje, si hay brechas a través de las cuales salen los productos de humo y combustión. Si no hay defectos, el horno está completamente preparado para experimentos culinarios.

Dachnoe barbacoa hazlo tu mismo

Proceso de creacion barbacoa Muy similar a la instalación de la estufa campestre. Es necesario hacer una base de hormigón, colocar la estructura con piedra o ladrillo, e instalar un brasero en la caja de fuego. Por encima de la barbacoa se puede hacer un refugio para protegerlo de la lluvia.

Puede combinar una estufa de campo o una parrilla con una glorieta; por la noche, será agradable comer una cena recién preparada y admirar las lenguas ardientes.