Visitando poseidon

Restaurante Peshi en Moscú

Pasando la galeria

Encabezamientos principales: Nina farizova

Foto: Eugene Kulibaba

Autor del proyecto: Andrey Tsygankov

Arquitecto Ekaterina Emelyanova

Diario: N4 (159) 2011

El nuevo restaurante de pescado Peshi lleva el nombre de Peshidon. Así es como llamaron al dios del mar Poseidón en Grecia.

Arquitecto Andrey Tsygankov Diseñado no solo hermoso espacio en estilo. ar-deko. De acuerdo con los bocetos de su autor, se hizo una gran vitrina de hielo y un gran acuario. El restaurante tiene mucha madera y muchas velas. Esto crea el ambiente de un restaurante junto al mar. Usted puede elegir pescado vivo o mariscos aquí mismo, yendo al acuario. El chef del restaurante, Saffar Aziz, un famoso maestro de cocina de pescado, recomienda probar la langosta bretona azul en hierbas picantes con aderezo Royal, foie gras Château de Marcelle, fricasé de vieiras y trufas negras, ensalada de langostinos, camarones, hojas de cohetes y aguacate - ¡Simplemente no enumere!

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