restaurante "Riva" en Moscú
Pasando la galeriaFoto: Dmitry Livshits, Konstantin Dubovets
Entrevista preparada: Oksana Kashenko
Autor del proyecto: Svetlana Evdokimova, Gulya Vishnevskaya, Luiza Kiseleva
Diario: N1 (123) 2008
El nuevo restaurante "Riva" desarrolla la temática mediterránea. Un gran loft de dos luces es un poco como el interior de un yate. El primer piso es un área de comedor que parece un gran comedor. Un balcón escalonado con sofás blandos es una cubierta improvisada, las zonas separadas con mesas están ubicadas en diferentes niveles, cada una de las tablas está separada de las vecinas, pero todo parece ser un gran espacio. En todas partes, los colores del chocolate son suaves, desde beige claro hasta marrón oscuro. Cortinas de tafetán de seda en el color del champán, pantallas chinas antiguas, sillas de cuero envejecido, muebles de madera, hechos de acuerdo con los bocetos del autor, una chimenea antigua que funciona - estas son solo una breve lista de las ventajas del nuevo lugar. Y, por supuesto, las fotografías de los yates coleccionables están en todas partes: en las paredes, en las lámparas, en el panel ... El menú Riva se compone completamente de la cocina del autor del chef italiano, Fabrizio Lucenti. Se sustenta en las tradiciones de la región, ubicadas alrededor del famoso Lago de Garda. La pasta hecha a mano, el pan recién horneado, el pescado y la carne más frescos son de la más alta calidad.
En "Riva", Patricia Orchani eligió un lugar en el balcón donde hay sofás blandos, se queman lámparas de cristal, se cuelgan fotos del lago Garda ...
Oksana Kashenko: ¿Es esta tu primera vez en Moscú?
Patricia Orchani: Si Rusia es el único país que faltaba en mi lista de turistas. Hace mucho que quería venir aquí y ya he decidido organizar un fin de semana en Moscú, cuando de repente recibí su invitación, ¡e inmediatamente acepté que estaba muy contento!
- ¿Con qué soñaste de niño?
- Cuando era pequeña soñaba con ser pianista. Comencé a cantar temprano. A la edad de nueve años participó en el concurso de voces infantiles y cantó la canción de la famosa Katerina Caselli. Gané este concurso en mi región - Marche, en la ciudad de Ancona. Pero a pesar de esto, me gustó mucho más el acompañamiento de mi acompañante, y también quería tocar el piano. Inscrito en los cursos en el conservatorio, comenzó a estudiar. Pero, al parecer, mi destino ya estaba predeterminado, y una vez, cuando me estaba riendo con mis amigas, la maestra vocal se fijó en mí y me dijo: "Me parece que esta risa esconde una voz maravillosa". Así que volví a cantar y comencé a estudiar ópera.
- ¿Te gusta viajar?
- ¡Muy!
- ¿Te da nuevas sensaciones y nuevas emociones, o te fijas más en la arquitectura?
- ¡Tanto eso, como otro! Las emociones son importantes para mí y siempre me alegro de ver cosas nuevas. Por ejemplo, cuando llegué a Moscú, vi muchos lugares increíbles. Estoy muy feliz de haber venido.
- ¿Qué necesita una persona con talento para ser famoso?
- ¡Primero que nada, necesitas aprender mucho! Y nunca detenga este proceso, incluso cuando le parece que es un profesional, incluso cuando ha logrado mucho. No debe contentarse con lo que se ha logrado, no debe confiar únicamente en su talento. Es necesario trabajar seriamente, y solo después de eso el talento se desarrollará en su totalidad.
- Cuéntanos sobre Andrea Bocelli.
- ¡La experiencia con Bocelli fue increíble! Hicimos una gira por América y el norte de Europa juntos. Esta fue mi primera experiencia en grandes escenarios, para 15 o incluso 18 mil espectadores. Andrea es maravillosa! Probablemente, no conozco a otra persona tan modesta, amable y buena. Y luego, es un gran cantante, colega y compañero. Intérprete muy serio!
- ¿Qué ciudades del mundo te gustan?
- Nueva York y ... ¡Moscú!
- ¿Qué restaurantes prefieres?
- Oh, te lo ruego, no hablemos de restaurantes y comida, ¡soy tan glotón! Elijo todo lo mejor y delicioso!
- ¿De la cocina italiana?
- Me encanta probar cosas nuevas, me encantan muchas cocinas del mundo! ¡Pero el italiano, claro, la reina! Hemos superado a todo el mundo, y lo digo no porque sea italiano. Por supuesto, en otras cocinas hay deliciosos platos. Por ejemplo, ayer comí en un restaurante georgiano y me sentí muy satisfecho. Bastante bien, deja de hablar de comida, porque realmente me gusta comer. También me encantan nuestros vinos toscanos, tanto tintos como blancos. ¡En este caso, ya hemos superado incluso a los franceses!
- cual es tu casa
- Vivo en una hermosa casa, en completa tranquilidad, con mi familia. Tengo una hija de 17 años y un hijo de 13 años que están muy orgullosos de mí y aman mi trabajo. La tarea principal de mi vida, que parece que estoy enfrentando, es hacerme tener suficiente para mi familia y para el trabajo.
- ¿Y cuál es el interior de tu casa?
- Mi pariente más cercano es arquitecto y diseñador. Él tiene una hermosa tienda de muebles cerca de Pesaro. Se dedica a la restauración de muebles antiguos y vende solo marcas altas. Es él quien me habla de las nuevas tendencias y me ayuda a decorar mi casa. Por cierto, me encanta hacerlo en casa y disfruto cuidándolo.
- ¿Qué marcas te gustan?
- ¡Por supuesto, italiano! Pero sobre todo me encantan los muebles antiguos, el estilo imperial, el estilo Luis XVI. Lo más importante - que el interior no estaba lleno de muebles. Para ello, me gusta complementarlo con objetos minimalistas modernos. Hacer una mezcla Adoro las velas, los candelabros con pedrería. Por lo tanto, este restaurante, por ejemplo, es muy! Me encantan las habitaciones espaciosas.
- ¿Ensayas todos los días?
- Ensayé a menudo, no siete horas al día, por supuesto, sino siempre que sea posible.
- ¿Soplas bombillas?
- No lo he alcanzado todavía, ¡aunque un día cambié el canal de televisión con mi voz! Estaba muy asustada, pensé que eran los fantasmas, pero mi pianista me tranquilizó, ¡dijo que mi voz no es capaz de eso!
- ¿Qué marca de ropa prefieres?
- CHANEL. Trajes de noche de VALENTINO. Algo inusual. Por ejemplo, compro vestidos de concierto de Cavalli, me encanta su corte inusual con muchos accesorios, volantes y volantes. Por ejemplo, este vestido de CHANEL es demasiado romántico para mi temperamento apasionado.
- ¿Qué debe rechazar una persona para ser feliz?
- Para ser feliz, tienes que ser muy selectivo en la amistad y las conexiones.
- y todo?
- Lo principal - para evitar la envidia.
- ¿Qué les gustaría desear a nuestros lectores para el Año Nuevo?
- ¡Felicitaciones a todos los lectores de esta maravillosa y elegante revista con el Año Nuevo y la Navidad! Te aconsejo que te suscribas a esta revista. Él te ayudará a equipar adecuadamente tu hogar, porque es en tu hogar que nace tu felicidad, que te deseo en el nuevo año.