El restaurador Mikhail Gokhner, propietario de Bocconcino, Michael's, El Gaucho, At the Mill, Adit y Ginger, abrió recientemente un nuevo restaurante, uzbeko. Aquí, casi todo se hace a mano: paneles tallados de madera, mosaicos de arcilla, lámparas de barro encima de la barra, techo de caña natural ... Telas, alfombras, almohadas, muebles, cestas de mimbre grandes y muchos elementos decorativos se compraron en los mercados de antigüedades del este. En la planta baja hay una cafetería y una sala de Dastarkhan con una cocina abierta, una barbacoa y un tandoor. En el segundo se encuentran el propio restaurante y un salón de banquetes. Aquí es cada vez más pomposo y oriental rico. Alfombras rojas en la pared, muebles de madera brutales, un panel con imágenes de deliciosos platos uzbekos ... En cuanto al menú, definitivamente debe probar el tradicional pilaf uzbeko, el lagman con fideos caseros, tartas de tartas calientes y fragantes kebabs.