El nuevo restaurante de Kiev "Bouchon" está dedicado a todo lo francés. Hay un mosaico con la imagen de Napoleón, y una pintura gráfica en el espíritu de Gustave Moreau, y todo tipo de accesorios comprados en Francia ... "Después de una reconstrucción completa del sótano", dice el arquitecto, "aquí logré diseñar cuatro habitaciones: el comedor principal con balcones, cigarros, VIP y sala de vinos con excelentes bebidas francesas ". Luz suave, colores marrón miel, manteles amarillos, una barra de ónix paquistaní, un techo pintado a mano que recuerda a una lujosa alfombra, texturas volumétricas de las paredes con pedrería: así es como el arquitecto pretende lucir como un auténtico restaurante francés con auténtica cocina francesa y un chef francés.