Gracias al acristalamiento panorámico, ofrece una vista impresionante de Moscú. A lo largo del perímetro de la sala hay una terraza de verano. "Hicimos un restaurante de fusión", dice el autor del proyecto. Julia lisovskaya. "Hay molduras de techo clásicas, paredes de concreto, decoración en el espíritu de la Provenza y acristalamiento de alta tecnología". La sala principal del restaurante es un espacio en forma de U, en el centro del cual hay una barra de concreto de 22 metros pintada según los bocetos del autor (tejados urbanos, hélices rojas, tarros de mermelada, una cuchara grande, aunque Karlson). En el menú, el chef recomienda Tartar de Sakhalin, vieiras con atún y juliana de verduras crujientes, consomé de pescado de río con pimientos al horno, papas y pastel de cebolla, en el lado picante - Chili tagliatta de lubina con espárragos verdes y risotto de azafrán, para postre - tiramisu con risotto. Sorbete de bálsamo y frambuesa.