Autor del proyecto Sergey Televnomu "Conseguí" un sótano abandonado. "Cuando comenzaron a limpiar el local", dice el arquitecto, "encontraron 300 placas antiguas de" piedra de Putilov "en el suelo. Pero los resultados no han terminado. Bajo una gruesa capa de yeso, las antiguas bóvedas de ladrillo fueron "abiertas", que estaban muy bien conservadas. Al diseñar, por un lado, me inspiraron los restaurantes brasileños de la cadena Fogo de Chao; así es como un retrato de un enólogo latinoamericano sin nombre apareció sobre la barra. Por otro lado, el restaurante está ubicado en el corazón de San Petersburgo, y tampoco se escapó el estilo imperial, por lo tanto hay mucha forja, bronce envejecido, grandes candelabros y candelabros ".