Los enfriadores de vino son artículos más útiles y necesarios que las bodegas. El hecho es que diferentes temperaturas son ideales para diferentes vinos, que son difíciles de mantener en otros lugares. Para champán, espumoso, dulce y rosado, se requiere una temperatura de +6 ... + 8 ° С. Para chardonnay y sauterns envejecidos - +8 ... + 10 ° С. La diferencia no es grande, pero lo es. Para merlot y pinot noir, +13 ... + 15 ° С son ideales. Esta es la gradación proporcionada por los gabinetes de vino, que permiten almacenar varias variedades diferentes al mismo tiempo. Además, regulan el flujo de aire, lo purifican y mantienen el microclima con los mejores matices. Así que el romance es romance, pero cuando la bodega en su forma moderna está a la mano, es mucho más conveniente.
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